لو عاوزة تعملى بلح الشام ادخلى وانا اقولك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لو عاوزين تعرفوا تعملوا بلح الشام
انا هقولكم


































اول حاجة هنجيب 2كوب دقيق
ونصف كوب زيت او ذبدة الى تحبوه
وبيضتين
















الطريقة بقى



هنجيب الاتنين كوب دقيق والنصف كوب زيت او الزبدة
وبعدين نحطهم على النار
ونفضل نقلط لحاد اما تعمل عجينة وتكعور فى الاناء وبعدين نشيله من على النار

وبعدين نحط اول بيضة
ونقلب لحد ما البيضة تضيع فى العجينه
وبعدين نحط البيضة التانية واتالتى والرابعة
بس البيض كله مش مع بعضه وحدة وحدة


وبعدين نجيب القمع او لو مش عندك
تجيبى كيس بلاستك او تصبعيه على ايدك

وبعدين تقليه فى الزيت



وتكونى عاملة الشربات بس يكون بارد
وتسقيه


وجربم ولو فيه اى حاجة انا فى الخدمة


ومتنسوش تدعولى